Системные проблемы в сфере общественного питания

Приглашаем начинающих и действующих предпринимателей принять участие в бесплатной конференции «Системные проблемы в сфере общественного питания. Обеспечение безопасности потребителей».

Мероприятие состоится 6 ноября 2019 года в зале № 2 в БЦ «Невская ратуша», начало регистрации участников в 11.30. 

В программе конференции выступления Председателя Общественного Совета Церетели Е.О., Председателя Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт- Петербурга Калабина Ю.Ю., руководителей и представителей Роспотребнадзора, Управления ветеринарии Санкт-Петербурга, Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу, Ленинградской и Псковской областям, Центра Сертификации, Стандартизации и Испытаний (Центр «Мой бизнес»). 

Выступающие затронут такие проблемы, как:

• Рост числа массовых пищевых отравлений в Санкт-Петербурге;
• Основные нарушения санитарно-эпидемиологических требований, выявляемые в ходе контрольных мероприятий на предприятиях общественного питания, предприятиях производителей и поставщиков продуктов питания;
• Система ФГИС «Меркурий»: основное назначение, эффективность системы как элемента контроля безопасности животноводческой продукции;
• Безопасное производство пищевой продукции субъектами малого и среднего бизнеса.

Во время конференции Вы сможете не только задать все интересующие Вас вопросы руководителям ведомств, но и встретиться на одной площадке со своими коллегами и партнерами.

Участие в мероприятии бесплатное. Необходимо заполнить регистрационную форму по ссылке.

Справки по телефону: +7-911-848-44-84, Красношапка Павел Владимирович.

Дата: 06.11.2019.
Время: 11.30.
Место: БЦ «Невская ратуша», Дегтярный пер., 11 лит.